ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ! Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости. Очень вкусный!
Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости. Очень вкусный! ●3 филе курицы, ●300 гр твердого сыра, ●6 яиц, ●стакан сладкого чернослива без косточек, ●1 зубчик чеснока , ●300 гр готовой пряной морковки по-корейски, ●полстакана немного толченых грецких орехов, ●500 гр майонеза, ●соль, ●черный молотый по вкусу, ●пучок петрушки.
Как готовить: 1. Куриное мясо отварить в подсоленной кипящей воде до мягкости. Охладить, нарезать кубиками. 2. Чернослив промыть и залить кипятком на 10 мин. Затем воду слить, выложить на бумажные салфетки, обсушить. Порезать полосками. 3. У вареных яиц отделить белки от желтков. Раздельно натереть на мелкой терке. 4. Сыр пропустить через крупные отверстия терки, смешать с майонезом и продавленным через пресс чесноком. 5. Орехи слегка обжарить на сухой сковороде, перемешать с морковью. 6. На плоской тарелке разложить чернослив, смазать майонезом, потом - курятина, посолить и поперчить, снова майонез, следующее - морковь с орехами, сверху - готовый сырный слой, теперь белки. Все промазать майонезом со всех сторон и равномерно засыпать желтком. Дать постоять час в холодильнике, украсить при подаче петрушкой - веточками или нарезанной зеленью. Приятного аппетита! Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться 
Свежие комментарии