ТРЕУГОЛЬНИКИ ИЗ ЛАВАША С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

Мелко режем ветчину, сырок  натереть на терке и добавить немного майонеза. Всё перемешать. По желанию можно добавить мелко порезанную зелень.

Порезать лаваш на полосочки.

Кладём на начало полосочки нашу начинку и начинаем заворачивать треугольник.

Вот что должно получиться.

У меня получилось пять треугольничков, так как начинки было немного.

Дальше взбиваем яичко и обмакиваем каждый треугольник с двух сторон.

И начинаем жарить на растительном масле (или при желании на сливочном)

Получается вот такая вкуснятина!!! Приятного аппетита!